زيت الكمون الأسود المضغوط على البارد وجودة الطعام الخام

رقم السلعة 16871636_1
€31,95
€24,90
سعر الوحدة €99,60 l

وصف

يتكون زيت الكمون الأسود الطبي الخاص بنا، من بين أشياء أخرى، من البذور المصرية، ويتم عصره على البارد عند (37 درجة مئوية) لذا فهو مناسب للأغذية النيئة. لضمان ضغط عالي الجودة، نحن لا نستخدم مطحنة زيت كالمعتاد، بل نستخدم مكبسًا هيدروليكيًا للحفاظ على الاحتكاك والمقاومة عند أدنى مستوى ممكن عند استخلاص زيتنا عالي الجودة.

نحن نضمن أفضل جودة للأغذية الخام بسعر عادل.

نصائح

بعد إزالة الزجاجة، أغلقها دائمًا بإحكام واحتفظ بها داكنة في الثلاجة. يعد الكمون الأسود مكونًا شائعًا في المطبخ الشرقي، على سبيل المثال، يتم رش الخبز المسطح التركي ببذور الكمون الأسود. غالبًا ما تستخدم البذور ذات النكهة القوية في مطبخ شمال إفريقيا. زيت الكمون الأسود، مثل البذور، له طعم حار ومرير قليلاً ومميز ومهيمن للغاية. يمكن استخدام زيت الكمون الأسود في المطبخ لإضفاء نكهة على الأطباق الشرقية، أو الطهي بالبخار، أو التتبيلة والتغميس. مثل الكراوية "العادية"، تتناسب بشكل جيد مع الملفوف والبقوليات.


لمحبي الحيوانات:
يمكن أيضًا استخدام زيت الكمون الأسود خارجيًا على جميع فراء (الكلاب). يصد القراد.

لماذا زيت الكمون الأسود؟

يهيمن حمض اللينوليك الأساسي غير المشبع على زيت الكمون الأسود. يساعد حمض اللينوليك في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية في الدم. يحدث التأثير الإيجابي عند تناول 10 جرام من حمض اللينوليك يوميًا (أي ما يعادل حوالي 2-3 ملاعق كبيرة). الشيء المميز جدًا في زيت الكمون الأسود هو النسبة العالية من الزيوت العطرية، والتي تتراوح من 0.5 جرام إلى 2.5 جرام لكل 100 جرام اعتمادًا على سنة الحصاد وظروف النمو، بالإضافة إلى المر والعفص مثل النيجلين والثيموكينون. إنها توفر المذاق النموذجي المكثف للغاية، ولكنها أيضًا سبب شعبية زيت الكمون الأسود.

تأثير

جودة

معصور على البارد

نوعية الغذاء الخام

تم الضغط عليه بلطف، مع الكثير من الصبر والحب

قوي، حار قليلا – طعم ناضج تماما، تأثير مفيد

غني بالزيوت العطرية والمواد الدهنية

الاستخدام الخارجي والداخلي

لجميع فراء (الكلاب): يطرد القراد

 

رقم الصيدلية

رقم الهاتف: 16871636

أعراض النقص

مدة تناوله
€31,95
€24,90
سعر الوحدة €99,60 l
حشد:

اشترى العملاء أيضا